Els productes de

DOMAINE TRAVERSE

Arboricultor/a, Agricultor d'espirulina, La Crau
Jean-louis Traverse
DOMAINE TRAVERSE neix de la mà de Jean-louis Traverse el 2018. La seva granja/finca/obrador es troba a La Crau, a Provence-Alpes-Côte d'Azur.

La seva granja/finca/taller

Ferme aquacole produisant de la spiruline
Créée en 2005 par Jean-Louis Traverse, la superficie actuelle de nos bassins de spiruline est de 1000 m².
Nos techniques de culture enrichissent la spiruline en oligo-éléments et nos méthodes de séchage à basse température (séchage effectué en séchoir solaire) et de conditionnement permettent la préservation de l'intégrité des éléments nutritifs de la spiruline. On obtient un produit de meilleure qualité que la Spiruline industrielle. Nos brindilles contiennent 100% de Spiruline et sont obtenues à partir d'une culture réalisée sans fongicide, herbicide, insecticide. Notre spiruline ne contient aucun additif ni conservateur ni colorant. Des analyses microbiologiques sont régulièrement réalisées sur nos cultures pour garantir la qualité du produit.
Le Domaine Traverse vous garantit une Spiruline 100 % naturelle et de haute qualité gustative et nutritionnelle.

Adreça
541 chemin des Religieux
83260 La Crau
2018
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de DOMAINE TRAVERSE

Conreus

4 espècies cultivades l'any

Conreu en hivernacle fred

Cures

Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics

Plantes i llavors

Origen de les plantes o llavors: no especificat

Llavors ecològiques

Transformació i elaboració

No transformo els meus productes

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.