Les produits de

Boucherie à la ferme

Boucher, Éleveur allaitant bovin, Éleveur porcin, Ponthaux
Raoul Buchs
Rillette et pâté, rillette et pâté & autres viandes en Fribourg, ça vous tente ? Boucherie à la ferme vous propose ses produits dans les Ruches.

Rillette et pâté

Trouver des points de vente
Pâté de veau au Morilles
Pâté de veau aux baies rose, fait maison
Pâté de veau au foie gras, fait maison

Rillette et pâté

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Pâté de canard au fois gras
Fondue Terre-Mer, viande et poisson
Fondue Paysanne, Poulet, Dinde, Canard, Lapin
Fondue Bressane
Assortiment de viandes Charbonnade
Emincé de bœuf Toskana
LABEL TERROIR FRIBOURG
raosbeef de Bœuf prêt à la cuisson
LABEL TERROIR FRIBOURG
Tartare de Boeuf
LABEL TERROIR FRIBOURG
Bouilli maigre de boeuf
LABEL TERROIR FRIBOURG
Rôti de porc cou au saucisson
LABEL TERROIR FRIBOURG
rôti de porc cou aux abricots
LABEL TERROIR FRIBOURG
rôti de porc cou aux pruneaux
Cordon bleu traditionnel
Agneau, Merguez
Gigot d'agneau Suisse, sans os

Volaille et gibier

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Filet de canard avec peau, France
Filet de Poulet
Émincé de Poulet
Cordon bleu de Poulet

Foie gras et confit

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Foie gras au torchon
Lard à griller
Jambon campagne
chipo de veau
LABEL TERROIR FRIBOURG
Saucisse à manger crue tranché ail
Saumon fumé poivre-citron
Saumon fumé bois de châtaignier
Saumon fumé standard
Brochette de crevettes à l'ail