Les produits de
Boucherie à la ferme
Boucher, Éleveur allaitant bovin, Éleveur porcin, Ponthaux
Raoul Buchs
Produits
Exploitation
Points de vente
Rillette et pâté, rillette et pâté & autres viandes en Fribourg, ça vous tente ? Boucherie à la ferme vous propose ses produits dans les Ruches.
Rillette et pâté
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Pâté de veau au Morilles
Pâté de veau aux baies rose, fait maison
Pâté de veau au foie gras, fait maison
Rillette et pâté
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Pâté de canard au fois gras
Autres Viandes
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Fondue Terre-Mer, viande et poisson
Fondue Paysanne, Poulet, Dinde, Canard, Lapin
Fondue Bressane
Assortiment de viandes Charbonnade
Boeuf
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Emincé de bœuf Toskana
raosbeef de Bœuf prêt à la cuisson
Tartare de Boeuf
Bouilli maigre de boeuf
Porc
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Rôti de porc cou au saucisson
rôti de porc cou aux abricots
rôti de porc cou aux pruneaux
Cordon bleu traditionnel
Agneau
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Agneau, Merguez
Gigot d'agneau Suisse, sans os
Volaille et gibier
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Filet de canard avec peau, France
Filet de Poulet
Émincé de Poulet
Cordon bleu de Poulet
Foie gras et confit
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Foie gras au torchon
Charcuterie
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Lard à griller
Jambon campagne
chipo de veau
Saucisse à manger crue tranché ail
Poissons fumés
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Saumon fumé poivre-citron
Saumon fumé bois de châtaignier
Saumon fumé standard
Fruits de mer
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Brochette de crevettes à l'ail
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